2.小白菜小白菜是新手小白首选的蔬菜，播种后只需三四天就能出苗。它耐贫瘠、耐高温，不需要施肥，只需浇水就能生长。大约20天左右即可采收。在阳台种植的小白菜基本不会生虫害，也不担心有虫子。
香菜带有特殊气味的植物，深受喜爱。它是一种喜阴的蔬菜，不需要阳光即可生长。养护香菜时，只需提供17～20℃的温度环境，即使在无阳光的情况下也能生长健壮。芦笋是一种营养价值高的蔬菜，生长速度快。在适宜的条件下，芦笋可以连续采收多年。5.芝麻菜芝麻菜是一种自带芝麻味的蔬菜，常用于制作沙拉。它的生长速度非常快，从播种到采收仅需25天左右，非常适合在阳台盆栽。芝麻菜也非常容易盆栽，只需将催芽后的种子均匀播撒即可。
6.西红柿西红柿是生命力极强的蔬菜，适合在花盆中种植。每天需要充足的阳光（每天5-6小时最佳）。容器的大小取决于所种植的西红柿品种，可以尝试高产量的樱桃番茄。
7.鸡毛菜鸡毛菜味道清香，口感柔嫩，从种植到收获仅需20多天。适合在花盆中种植，只需将种子撒播到疏松透气的土壤中，盖上薄土，淋湿水，放到适宜的位置即可。
8.芽苗菜芽苗菜是一种种植简单、生长快速的蔬菜，几乎不需要阳光。只要有斜射的阳光或散光，就能生长得很好。芽苗菜的生长速度快、采收周期长、干净无污染，从种植到收获一般只需十天左右。
生菜是一种适合四季种植的蔬菜，温女士家的阳台种菜一年四季不断档。生菜可以连续收获多茬，只需一叶叶掰下来食用即可。10.小白菜小白菜的种植非常简单，阳台种菜不分季节，只需保证温度、光照、通风即可。
以上这些蔬菜生长速度快，又好种易管理，非常适合在阳台种植。通过种植这些蔬菜，不仅可以享受到新鲜的绿色食品，还能丰富自己的业余生活，何乐而不为呢？
