1.牛骨冷水下锅焯水
1.步骤：将洗干净的牛骨头放入高压锅中，煮开后将把血末打干净，多打几次。
2.要点：因为牛骨比较厚实，煮久些才能彻底去血水，保证牛骨的清洁。2.电压力锅的使用
1.步骤：电压力锅插上电源，逆时针旋转解锁扭扣，确保是解锁状态。
2.要点：按下银色按钮就能开盖，方便添加食材。3.焯过水的牛骨处理
1.步骤：焯过水的牛骨洗净，放入精钢球釜内胆里，加入水没过牛骨，放入姜片。
2.要点：姜片可以去除腥味，增加风味。4.调味料的准备
1.步骤：准备干姜四块，蒜三瓣，干辣椒7个，小盒子里放花椒，喜欢辣的可以多放一些。
2.要点：花椒放进专门煮肉的盒子里，这样汤里没有花椒喝起来方便。5.高压锅炖煮
1.步骤：准备好后放入高压锅中加入适量的盐。
2.要点：高压锅盖好，等压力上来后开始炖煮，大约需要30分钟至1小时。6.牛骨的腌制与烤制
1.步骤：将牛肋骨取净肉(肋骨汆水后摆盘里待用),纳盆加姜片、葱节和香料(八角、山奈、桂皮、小茴)腌制5小时,腌制入味,取出来放烤炉内烤10分钟至熟,改成块放到盘中肋骨上。
2.要点：腌制可以增加风味，烤制可以让牛骨更加酥脆。7.烹饪后的注意事项
1.步骤：净锅放黑椒汁烧开...
2.要点：烹饪过程中要注意火候，避免烧糊或煮烂。通过以上步骤，您就可以制作出美味的喂狗牛骨头了。不仅营养丰富，还能让您的爱犬享受美食的同时锻炼牙齿。记得在制作过程中，根据狗狗的口味和需求适量调整食材和调料，让您的爱犬吃得开心、健康！
