一、草莓品种草莓（学名：Fragaria×ananassa），属蔷薇科草莓属，是一种多年生草本植物。世界上已知的草莓品种多达数千种，不同的品种在口感、外观、成熟期等方面都有所差异。究竟哪些草莓品种既美味又高产呢？
二、红袖添香红袖添香是北京林业果树科学院研究培育出的品种，其生命力顽强，果实大，单果重量在98克左右。这种草莓的果实呈长锥形或楔形，果皮及果肉均为红色，吃起来鲜脆多汁，酸甜适香。红袖添香不仅口感好，而且具有连续结果的能力，是市场上受欢迎的高产草莓品种之一。
三、美香莎美香莎是从荷兰引进的品种，呈圆锥形，颜色鲜红，肉质坚硬，味道甜美。这种草莓的糖度较高，口感酸甜适中，深受消费者喜爱。美香莎的耐储运性强，适合长途运输，是市场上常见的高产草莓品种。
四、珍珠白珍珠白是由奈良县的草莓种植者前田光树育成的，品种名为“イロハ-001”，珍珠白为其商品名。这种草莓的果实呈白色，外观独特，肉质细腻，口感清新。珍珠白主要产地是奈良县、佐贺县，是一种具有较高观赏性和食用价值的高产草莓品种。
红颊草莓以其高甜度而闻名，被认为是市场上最甜的草莓品种之一。这种草莓的果实呈圆锥形，颜色鲜红，果肉紧实，口感酸甜适中。红颊草莓的糖度较高，深受消费者喜爱。六、法兰地法兰地属于欧美品系，口感偏酸。这种草莓的果实呈圆锥形，颜色鲜红，肉质较软，酸甜适中。法兰地草莓的耐寒性强，适应性强，是北方地区常见的草莓品种。
七、气候与土壤对草莓口感的影响事实上，草莓的糖度与品种、果实成熟度密切相关，不同品种的草莓，甜度均不一样。水肥和气候对甜度的影响也很大。同一个品种在不同地方、不同年份口感也会有差异。种植草莓时，要选择适宜的气候和土壤条件，以保证草莓的品质和产量。
八、草莓种植技巧草莓生长喜欢冷凉的气候，移栽时间不可过早，气温20度左右成活最高。如果定植后7-10天还未缓苗，并且陆续发生死苗现象，一定要把棚室内的温度调到适宜温度，直至缓苗为止。
九、草莓价格与品种的关系市场上的头茬果价格较高，如常见的红颜，40块一斤。比起后茬果，价格能差上3倍。种植户在培育草莓时，要注重品种选择，以提高草莓的售价。
十、草莓的食用与保存草莓离开植株后，鲜度就开始下降。草莓最好现摘现吃。对于不能立即食用的草莓，建议放在阴凉处，避免阳光直射，以保持其新鲜度。
选择草莓品种时，不仅要考虑口感和甜度，还要考虑品种的耐储运性、生长习性和市场需求。通过合理的选择和种植技巧，可以培育出既美味又高产的优秀草莓品种。
